Tailles minimales de capture
poissons crustaces et coquillages

Ainsi que les périodes de reproduction.

 

Attention, Adulte = taille maximum aproximative.

Les dates de reproduction sont à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la température de l'eau.

 

cofishing
Les poissons
Nom Taille de capture Taille de reproduction Ou maximum Date de reproduction
Anchois (Engraulidae) 12 cm adulte ± 14cm Mai à septembre
Anguille (anguilla anguilla) => plan de sauvegarde, voir règlementation spécifique  
Bar commun (Dicentrarchus labrax) 42 cm

♂ 36  ♀ 42

Decembre à mars
Bar moucheté (Dicentrarchus punctatus) 30 cm 36cm Decembre à mars
Barbue (Scophthalmus rhombus) 30 cm adulte ± 70cm Mars à juin
Cabillaud (Gadus morhua) 42 cm adulte ± 100cm Janvier à avril
Cardine (Lepidorhombus spp.) 20 cm    
Céteau (Dicologoglossa cuneata) 15 cm    
Chapon (Scorpaena scrofa) 30 cm   Mai à aout
Chinchard / Coustut (Trachurus spp.) 15 cm adulte ± 28cm  
Congre (Conger conger) 60 cm   Meurt a la repro
Dorade grise (Spondyliosoma cantharus) 23 cm adulte ± 25cm Avril à septembre
Dorade rose (Pagellus bogaraveo) 23 cm   Avril à septembre
Dorade royale (Sparus aurata) 23 cm adulte ± 30cm Avril à septembre
Eglefin (Melanogrammus aeglefinus) 30 cm   Mars à mai
Flet (Platichthys flésus) 20 cm   Mai à juin
Germon (Thunnus alalunga) 2kg   Mars à juin
Hareng (Clupea harengus) 20 cm   Mars à juin
Lamproie marine (Petromyzon marinus) 40 cm    Avril à mai
Lieu jaune (Pollachius pollachius) 30 cm adulte ± 60cm Janvier à juin
Lieu Noir (Pollachius virens) 35 cm   Fevrier à mai
Limande (Limanda limanda) 20 cm   Janvier à aout
Limande sole (Microstomus kitt) 25 cm   Juin à septembre
Lingue (Molva - molva) 63 cm   Decembre à mars
Lingue Bleue (Molva dypterygia) 70 cm   Decembre à mars
Lotte (Lophius piscatorius) ( baudroie ) 50 cm   Decembre à mars
Maigre (Argyrosomus regius) 45 cm adulte ± 70cm Avril à mai
Maquereau (Scomber spp) 20 cm  adulte ± 30cm Mai à juilet
Maquereau Mer du Nord (Scomber spp) 30 cm   Mai à juillet
Marbré commun (Lithognathus mormyrus) pas de maille    Avril à septembre
Merlan (Merlangius merlangus) 27 cm adulte ± 30cm Janvier à septembre
Merlu (Merluccius merluccius) 27 cm adulte ± 58cm Mars à mai
Mostelle (Phycis blennoids) 30 cm    
Mulets (Mugil spp.) 30 cm    
Ombrine bronze (Umbrina canariensis) pas de maille     
Ombrine côtière (Umbrina cirrosa) pas de maille     
Orphie commune (Belone belone) 30 cm   Mai à aout
Raie brunette (Raja undulata) Levée de l'interdiction de pêche 12/2013 Mars à septembre
Raie bouclée (Raja clavata) pas de maille  adulte ± 70cm Octobre à mars
Raie fleurie (Raja naevus) pas de maille  adulte ± 58cm Decembre à mars
Rousssette ( petite ) (Scyliorhinus canicula) pas de maille adulte ± 60cm Novembre - Decembre
Roussette (grande) (Scyliorhinus stellaris) pas de maille adulte ± 84cm Novembre - Décembre
Rouget barbet ou de roche (Mullus spp) 15 cm adulte ± 20cm Juin à septembre
Sar commun (Diplodus sargus) 25 cm   Fevrier à mars
Sardine (Sardina pilchardus) 11 cm adulte ± 17cm Septembre à decembre
Saumon (Salmo salar) pas de maille    Septembre à decembre
Sole (Solea spp) 24 cm 27<adulte<33cm Janvier à mars
Tacaud (Trisopterus luscus) ps de maille adulte ± 18cm Mars à avril
Thon rouge (Thunnus thynnus) 30kg ou 115 cm   Mai à juillet
Truite de mer (Salmo trutta trutta) pas de maille    Avril à juillet
Turbot (Psetta maxima) 30 cm   Avril à aout

Les céphalopodes
Nom Taille de capture Taille de reproduction Date de reproduction
Poulpe (Octopus vulgaris) 750grs   Toutes saisons
Seiche (Sepia officinalis) 100grs   Mars à juin

 

La taille des calmars ou seiche est mesurée à partir de l’arrière des orbites jusqu'a la pointe de l'os aussi appellé LM = Longeur du manteau Pêche en mer : reglementation

 

Les molusques et bivalves
Nom Taille de capture Taille de reproduction Date de reproduction
Bulot ou Buccin (Buccinum undatum) 4,5 cm   Novembre à decembre
Clovisse (Venerupis pullastra) 4 cm 2 cm Juin à septembre
Coque (Cerastoderma edule) 3 cm    
Coquille Saint Jacques (Pecten maximus) 11 cm   Mai à septembre
Couteau (Ensis spp., Pharus lugumen) 10 cm    
Huîtres creuses (Crassostrea gigas) Ramassage inderdit à moins de 150 métres d'un parc, Juin à septembre
Huîtres plates (Ostrea edulis) Juin à septembre
Huitre sauvage 8 cm   Juin à septembre
Mactre solide (Spisula solida) 2,5 cm    
Moule (Mytilus edulis) 4 cm   Juin à septembre
Olives de mer (Donax spp.) 2,5 cm    
Ormeau (Haliotis spp.) 9 cm   Juin à decembre
Oursin (Paracentrotus lividus) 4 cm piquants exclus;  région Bretagne: 5, 5 cm piquants exclus. Mars à juin
Palourde européenne (Ruditapes decussatus) 4cm   Mars à mai
Palourde japonaise ((Ruditapes philippinarum)) 4cm     
Palourde rouge (Callista chione) 6cm   Avril à aout
Palourde rose (Venérupis rhomboides) 4cm    
Praire (Venus verrucosa, mercenaria mercenaria) 4,3cm   Janvier à mars
Vanneau ou pétoncle (Chlamys spp.) 4cm   Janvier à mars
Vénus (Spisula spp.) 2,8cm   Janvier à mars
Vernis (Callista spp.) 6cm    

 

La taille des mollusques bivalves correspond à la plus grande dimension de la coquille.

Pour le couteau, c'est sur sa hauteur.

Pêche en mer : reglementation

La taille des mollusques gastéropdes comme le bulot correspond à la plus grande dimension de la coquille dans le sens de la hauteur.

 

Les crustacés
Nom Taille de capture Taille de reproduction Date de reproduction
Bouquet (Palaemon serratus) 5cm   Avril à septembre
Crevettes (autres que le bouquet) 3cm   Avril à septembre
Etrille (Polybius henslowi) 6,5cm   Juin à juillet
Homard (Homarus gammarus) 8,7cm    Variable
Langouste rouge (Palinurus spp.) 11cm    Mars à octobre
Langoustine (Nephrops norvegicus) 9cm    Avril à aout
Tourteau au nord du 48è parallèle Nord (cancer pagurus) 14cm   Mars à aout
Tourteau au sud du 48è parallèle Nord (cancer pagurus) 13cm   Mars à aout

 

La taille des araignées de mer correspond à la longueur de la carapace mesurée le long de la ligne


médiane à partir du bord de la carapace entre les rostres jusqu’au bord postérieur de la carapace.

La taille des homards (Homarus gammarus) correspond à la longueur de la carapace mesurée


parallèlement à la ligne médiane à partir de l’arrière d’une des orbites jusqu’à la bordure distale du céphalothorax (correspond a la cote mini sur le schema aussi appellé LC=longueur céphalothoracique.)

La taille des langoustines(Nephrops norvegicus) est mesurée de deux methodes différentes:


Parallèlement à la ligne médiane à partir de l’arrière d’une des orbites jusqu’à la bordure distale du céphalothorax (LC=longueur céphalothoracique.)

ou de la pointe du rostre jusqu’à l’extrémité postérieure de la queue nommée telson (correspond a la cote maxi sur le schema aussi appellé LT = longueur totale.) dans le cas des queues de langoustines détachées, à partir du bord antérieur du premier segment trouvé sur la queue jusqu’à l’extrémité postérieure du telson. Cette mesure est faite à plat sans étirement et sur la face dorsale.
La taille des tourteaux correspond à la largeur maximale de la carapace mesurée perpendiculairement à la ligne médiane antéropostérieure de la carapace
La taille minimale de capture des crevettes roses se mesure également par la longeur céphalothoracique (LC)

 

 

 

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